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Mostrando postagens de setembro, 2024

TAPIOCA DO BIGODE

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   O melhor lugar para se comer um cuscuz recheado ou  uma tapioca completa, chama-se tapiocaria do bigode. Na lateral direita do banco do Brasil. Um lugar tranquilo  centralizado perto de tudo, e com tapiocas com sabores incríveis feita na hora. Venha experimentar! P Panda.

SELO HALAL

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  Você sabia  que  existe  uma  comissão Islâmica, encarregada  de conceder um  "Selo" aos nossos produtos alimentícios de proteína animal? #halal Enquanto o resto do mundo, não está nem aí com o que come; os Islâmicos, escolhem até a posição do abate dos animais,   que precisam estar virados frontalmente pra "Meka"   #CidadeSantaIslâmica  Assim! Preste mais atenção no que come! #sagrado By Panda.

SONHO DE CREME HOLANDES.

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  Encontrei dentro do Bonanza no setor de panificação, o famoso sonho de creme holandês. Normalmente encontrado nas panificadoras de São Paulo. Aqui no nordeste só se encontra sonho com o creme de goiaba e chocolate. Mas para minha surpresa encontrei no Bonanza em Santa Cruz do Capibaribe o mesmo sonho fabricado no sul e no sudeste. Panda.

COMIDA ARABE.

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  Estamos tão acostumados a comia Brasileira, que  é misturada com muitos ingredientes de outras culturas,  que nem nos preocupamos em conhecer os componentes de onde vieram. Entre Burmas, Tâmaras, Kaftas e Kebab's; vamos nos  dando de corpo e alma aos temperos Árabes e nem  sabemos quem são, e como são... A beleza das mesas está, principalmente em ter pequenas  porções de uma diversidade maior que estamos  acostumados aqui no Brasil. Não há panelas na mesa, e nem tampouco aquele  macarrão cheio de molho , que todos querem comer  com qualquer mistura... Os Árabes, usam as massas junto com as principais refeições,  (isso explica, meu avô comendo pão com arroz e feijão na hora  do almoço.), não obstante, um pão Sírio, massa leve e fina, onde  ele colocava a carne cozida, moída e umas verduras por cima. O Kibe, já tradicional também em nossa cozinha, é o  complemento fundamental de uma refeição proteinada. Hoje em dia, nós en...

22 Setembro, dia sem carro

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 Quando se coloca um carro na rua, parece não ser nada! Mas na verdade existem muitas complicações que serão sentidas ao longo do tempo. Uma delas a poluição , do ar e também a sonora! Assim , amanhã, "dia de Andar sem Carro!" Deixe seu carro em casa, (se possível!) e saia a pé para ajudar a esticar as canelas da Natureza! Panda

DIA NACIONAL DA COXINHA

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 Quando   falamos   em  comida  a moda brasileira. Falamos de algo que conquiste o paladar de todos. Estamos falando de COXINHA... Quem não gosta de uma coxinha quentinha, frita na hora e crocante?! A preferência nacional, elege a COXINHA como o salgado preferido de todos os BRASILEIROS! Foi então que no dia    21 de setembro de   1911,   um Português radicado no Brasil,   chamado José Algares Paes, fritou na gordura um bolinho  com fiapos de ga- linha  desfiada,  e  colocou  um  osso  de galinha para apoiar a pega. Ficou com aparência de uma COXINHA de galinha, mas não era. Era o primeiro salgado Luso- Brasileiro. Depois de décadas  de  coxinhas grandes e especiais, estamos vivenciando a década da coxinha de um real. São muitas lojas fazendo ótimos salgados e vendendo a um preço módico. Um real! Aproveita e busca agora um punhado! Uma delicia Brasileiríssima! FELIZ DIA DA COXINHA! Panda

SECULO XXI

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  Bem vindo ao seculo 21, um século de incertezas; pois o que vale hoje, já não vale amanhã!  Hoje, só quem está atento as oportunidades, aproveita todas as possibilidades.  Como tudo está em constante mudança, é necessário rever conceitos e preservar princípios.  Não confundir os dois.  Todas as pessoas tem que estar antenadas, e preparadas para mudanças,  e as vezes elas são súbitas e sem previedade, e nem sempre são brandas.  Na maioria, requerem força, experiência e coragem para mudar. #mudetambém #benvindoaofuturo Panda 81 992314003 

CHEIRINHO DE CAFE

 Nada mais agradável, do que sentar numa cafeteria no meio da tarde, e apreciar uma xícara do meu café predileto , ao som de uma boa lista de música. Quando saio para meu cafezinho, noto que a música ambiente, influencia diretamente no meu bem estar. Por isso criei uma playlist, que traz essa nova  "vibe" e sofisticada , porém  tranquila, que eu espero encontrar nas minhas cafeterias prediletas.  Tem músicas com uma pegada de jazz, muitas são instrumentais e fazem a gente se sentir bem. Acabo tocando aqui em casa na hora do cafezinho, quando cozinho,  eu ouço pelos caminhos,  com os fones de ouvido... Gosto muito dela e espero que você goste também! O nome da playlist não podia ser outro: "Cheirinho de Café." Peça no me PV, deixando um comentário! Pr Marcos panda.

ETERNIZE-SE HOJE.

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 A eternidade é só um dia... de cada vez... pois só sei cada dia, quando amanhece... e minha eternidade acaba, quando anoitece... Meus sonhos são meus planos de não fazer... de não ter, de não querer... E no amanhecer... cá estou eu na eternidade, de novo... como quem emenda um filme... no velho rolo do cinema, como já fiz com meu velho pai... Lá em Alumínio-SP... No cine Alumínio da AAA, à noite... no cinema, nós eternizávamos... Chaplin, Mazzaropi, Mastroiani... Gare, Klark, Grand O'telo... Bond, Jhon Waine e Bat Mastersson... Com o som da dublagem Herbet Richard's ...e quando o filme se rompia, a sala se acendia... a noite no repente era dia... platéia que assobia... meu pai ao som, corria... tocar uma canção de nostalgia... enquanto eu colava a eternidade, do ator que se via... Não há mais Klark Gabe, Nem mais a Loren, Sofia... A eternidade é agora... A eternidade só dura um dia... Se seu filme rebentar... talvez, não tenha eu, anjo pra emendar... Viva sua eternidade de hoj...

CHA DE ROSAS PRA QUE?

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   Por acaso você já tomou chá de rosas? Sabe que é muito bom pra acalmar? Para absorver o ferro e favorecer a saúde da pele  e   dos  ossos, usaremos  as pétalas mais frescas,  já   que   no    processo   de     secagem as   rosas, perdem mais de 40% da vitamina C, usa-se frescas. Consumir   regulamente  o  chá   de  rosas, vai nos  permitir,   em primeiro  lugar, um depurar em nosso  organismo,   pois  atua no nível   fígado  e da  vesícula ,  limpando e ativando demais mecanismos diuréticos,  com   os   quais   podemos   regular    perfeitamente  nossa retenção de líquidos e inchaços de membros. Tem   propriedades relaxantes e   atuam no equilíbrio do sono,   estabelecendo   melhora   significativa no relógio  BIOLÓGICO ; e restabelecendo um sono com qualidade. Porém ...

MERCADO DE QUEIJOS

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  Os  grandes campeões   da queijaria   nacional    são a mussarela  (com  uma  opulenta   fatia de   30% do mercado), o queijo prato  (com um naco de 20%), o requeijão (com uma porção de 7,5%) e o  minas frescal   (com   uma lasca mais fininha, de 6%). Juntos, eles  representam   mais   de 60%   dos   queijos    produzidos no país.  Mas a tábua de queijos   brasileira   é   bem mais farta: são cerca  de   70 tipos   fabricados   por   aqui.   Muitos, como o requeijão,  são   criações tupiniquins,   enquanto  outros, como o parmesão,  são   inspirados   em invenções   estrangeiras. #Modelosesabores Um   dos   principais   motivos   que   constroem   os queijos e os fatores na   diferenciação entre os  tipos de queijo;são os tempos  de maturação. ...

CAFE NA CACAU SHOW.

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  Agora em Santa Cruz do Capibaribe temos uma nova cafeteria à disposição. Trata-se da cacau show...  é cacau show. Se você não sabe, a cacau show tem um café expresso fantástico.  Cafe com aromas e sabores... Mineiro, Baiano, Paulista e a série Rituais da 3 corações... Deu vontade de tomar um café não é? Bora para cacau show? 29 de dezembro #nacacaushowtemcafé Bye Pr Marcos Panda