TAPIOCA OU PÃO FRANCÊS.

 

A tapioca é uma alternativa para quem tem doença celíaca.
Combinada com os recheios  certos  pode  ser   muito   nutritiva.

Quem faz regime pode trocar o pão francês de todo dia pela tapioca? 
Será que funciona? E o que a comida brasileira tem?      Arroz, feijão, 
banana, castanha... tudo com muita vitamina e proteína.             Mas é 
preciso cuidado, não se pode exagerar!

Está na moda comer tapioca. Todo mundo acha mais saudável 
porque a tapioca não tem glúten. Mas será que é isto mesmo? 

A tapioca é uma ótima opção para os celíacos (alérgicos a glúten).
 “Ela equivale a uma fatia de pão branco ou integral. A única diferença 
é que a tapioca não tem fibras, não tem proteína.
Entre uma tapioca e um pão integral, a melhor opção é o pão integral. 

Entre a tapioca e o pão branco, Tapioca...
Mas é necessário o hábito de usa-la.

Bom mesmo é poder alternar...
Pois a tapioca, recheada tem sido uma grande companhia do café.

Porem, se o hábito anterior, falar mais alto, continue com o hábito, 
e vá mudando ou alternando aos poucos, mas mude, ou varie...

A mudança drástica, pode trazer alterações de função gástrica e 
intestinal não esperada.
Porem, é bom lembrar a questão calórica, onde o francês, tem muito 
mais calorias e retem mais água no corpo, contribuindo com inchaços.

Mas saiba , que em   alguns casos, a   Tapioca,   sofre mutações 
químicas no organismo, que baixam o PH da urina notoriamente, 
podendo ocasionar assaduras de pele locais.

http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2015/03/tapioca-ou-pao-frances-
nutricionista-explica-o-que-e-melhor-para-dieta.html
By Panda.

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